为确保两节期间我区食品安全态势良好,全面提升食品安全治理水平,进一步推动河北区创建国家食品安全示范城市工作,9月26日下午,徐刚区长带队对食品安全工作进行检查。区食安办李强主任陪同检查。
徐刚区长一行来到天津之眼附近的福通福街和风美食广场,与企业负责人交流了解美食街开业以来食品安全工作及经营情况,并对企业开展食品安全检查。
徐刚区长强调,要切实做好食品安全和创城工作,一是坚决打击通过添加剂掩盖食品腐败变质现象的违法行为,一旦发现,市场监管局要从严惩处、顶格处罚;二是美食广场主办方要严格落实食品安全主体责任,重点关注热销食品、“网红食品”,加强对从业人员健康证明、餐具卫生、原料采购、食品添加剂等方面的监督管理;三是要创新招法,争取在食品安全管理方面形成示范性经验做法,营造浓厚的创建国家食品安全示范城市宣传氛围,形成食品安全“人人关心、人人参与”的社会共治格局。
下一步,河北区将进一步加大食品安全监管力度,提高食品安全治理水平,持续推动创建国家食品安全示范城市工作,切实将“食在河北 安全放心”的工作理念转化为生动实践。